Pescatarians는 지하철 참치를 먹지 않기를 원할 수 있습니다. 구성 요소에 대한 질문을 되살린 소송 체인 레스토랑의 해산물.

캘리포니아주 미 지방법원에 월요일 제출된 최근 소장에 따르면 남부 캘리포니아 전역의 서브웨이 매장에서 나온 참치 샘플 20개 중 19개에는 닭고기, 돼지고기 또는 소를 포함한 동물성 단백질이 포함되어 있지만 참치에 대한 명확한 DNA가 없다고 밝혔습니다.

서브웨이는 올해 세 번째 소송인 수정 소송에서 “근거 없다”고 일축하고 “100% 고품질 자연산 참치”라고 변호했다. 회사 변호인단은 소송을 검토 중이며 “무모하고 부적절한 소송”이라고 설명 한 것을 기각하기 위해 새로운 신청서를 제출할 계획입니다.

연방 판사는 10월에 수정된 고소장을 기각했으며 원고는 체인의 허위 진술을 근거로 서브웨이에서 참치 품종을 구입했다는 사실을 보여주지 않았다고 판결했습니다. 판사는 실제 성분에 대해 언급하지 않았다.

월요일에 제출된 고소장에는 로스앤젤레스 캘리포니아 대학교 생태 및 진화 생물학부의 이발사 연구소에서 실시한 DNA 테스트 결과가 포함되어 있습니다. 불만 사항에 따르면 19개의 샘플에서 “검출 가능한 참치 DNA 염기서열이 전혀 없음”을 발견한 것 외에도 20개의 샘플 모두 “닭 DNA에서 검출 가능한 염기서열”을 포함하고 있습니다. 그녀는 샘플 중 11개에는 돼지고기 DNA가, 7개에는 소 DNA가 포함되어 있어 서브웨이의 마케팅 주장과 모순되는 결과라고 설명했습니다.

문서에 따르면 “피고인들은 참치 제품의 알려진 위험을 통제하거나 방지하기 위해 적절한 조치를 취하지 않고 있다”고 밝혔다. “그들은 혼합을 장려하거나 참치가 아닌 재료가 참치 제품에 들어가도록 하는 행동과 단계를 적극적으로 영속화합니다.”

지하철 참치는 이전에 실험실로 운송되었습니다. 뉴욕 타임즈 해석학 6월에 그는 샘플에서 “증폭 가능한 참치 DNA”를 찾지 못했지만 장비가 문제의 종을 읽을 수 없을 정도로 처리되었다고 결론지었습니다. 인사이드 에디션 지하철 세 곳의 참치 표본에서 참치를 발견했습니다.

서브웨이는 올해 초부터 참치 출시까지 공판에서 참치를 변호하고 있다. 웹 페이지 참치에 대한 모든 우려를 반박하는 데 전념하십시오.

서브웨이 제품에 대한 의문을 제기한 소송은 이번 소송이 처음이 아니다. 아일랜드 대법원 지난해 판결 서브웨이가 샌드위치에 사용하는 빵은 당도가 높아 이 나라에서는 빵이라고 할 수 없다. 그리고 2017년 미국 항소법원은 던지다 – 던지다 – 던지다 “체인 잠수함” 클레임에 대한 집단 소송 합의 수줍은 인치 광고된 길이의.