백악관, 바이든의 한국 국빈 만찬 메뉴 공개

백악관, 바이든의 한국 국빈 만찬 메뉴 공개

백악관이 윤석열 대통령을 위한 이번 주 국빈 만찬 메뉴를 공개하며 게살 케이크, 갈비, 와인 세 가지가 제공될 것이라고 밝혔습니다.

바이든 대통령과 영부인 질 바이든 여사는 수요일 바이든 행정부의 두 번째 국빈 방한을 위해 윤 씨와 김경희 여사를 영접한다. 영부인은 게스트 셰프 에드워드 리, 백악관 수석 셰프 크리스 코머포드, 백악관 수석 페이스트리 셰프 수지 모리슨과 함께 메뉴를 만들었습니다.

2023년 4월 24일 월요일 워싱턴 백악관에서 윤석열 한국 대통령과의 수요일 만찬 시사회에서 셰프들이 메뉴에 대해 논의하고 있다. (AP 사진/수잔 월시)

첫 번째 요리는 메릴랜드 크랩 케이크, 양배추, 알 줄기 양배추, 회향 및 오이 슬로와 세련된 딸기 및 들깨 잎 오일이 들어간 노란색 호박 수프입니다.

쇠고기 갈비찜, 아보카도 콩 스크램블, 옥수수로 구운 당근, 잣이 메인 코스로 제공됩니다. 후식으로 신선한 딸기를 곁들인 바나나와 레몬 바 아이스크림, 민트 진저 스냅 쿠키 크럼블, 돈장 캐러멜이 제공됩니다.

Jill Biden은 월요일 그녀가 가장 좋아하는 과정이 그녀의 첫 번째이자 대통령의 마지막 코스가 될 것이라고 말했습니다.

“먼저. 그것은 매우 미국적입니다. 크랩 케이크입니다. 하지만 나는 그것들을 모두 좋아합니다. Joe가 가장 좋아하는 것은 마지막 것입니다. “라고 그녀는 말했습니다.

영부인 Jill Biden이 시사회에서 메뉴에 대해 이야기하기 위해 셰프들에게 들릅니다. (AP 사진/수잔 월시)

첫 번째 코스에서는 2020 Ferdinand Albariño, 두 번째 코스에서는 2020 Januik Merlot, 디저트에는 2019 Schramsberg Blanc de Blancs가 제공됩니다.

파티 손님은 브로드웨이 스타 Norm Lewis, Lea Salonga, Jessica Vosk, US Marine Band Chamber Orchestra, US Army Band Herald Trumpets의 공연을 들을 수 있습니다.

“과거에 대통령님과 제가 대한민국을 방문했을 때 우리는 두 팔 벌려 환영받았습니다. 제 의도는 수요일 저녁에 윤 총재와 김여사에게 따뜻함과 행복을 가져다주는 것입니다. 우리는 자국 국민과 뿌리를 공유하는 미국인 세대를 기리기를 희망합니다.”라고 Jill Biden이 말했습니다. 의견 저녁 식사 전에 언론에.

바이든 대통령과 윤 대통령은 방중 기간 중 중국과 북한 관리에 대해 논의할 예정이다.

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Gu Korain

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